Обзор модельного ряда Belgee: характеристики X70, X50 и S50 Я всегда за индустриализацию.Менталитет такой. Советский.Поэтому, когда прочел в ленте новостей (как порядочный человек, ящик не смотрю уже второй год) про то, что наш Владимир Красное Солнышко занялся проблемами металлургов, заинтересовался ...
Курица в банке
foodclub_ru — 29.08.2010
— Технологии
Это очень-очень вкусное блюдо! Кроме вкуса в нем еще много плюсов: его получается много, готовить просто и бюджетно. Идеальный выбор если готовить обед на всю семью или к приходу гостей.
Состав:
курица - 1 шт.
картошка - 1,5 кг.
лук - 2 шт.
соль, перец, лавровый лист
Рубим курицу на порционные куски и маринуем в своем любимом маринаде 1 час.
Я использую следующий рецепт маринада: соль - 2 ч.л., смесь 4 перцев, орегано, тимьян, соевый соус - 2 ст.л., цитрусовый уксус - 4 ст.л., французская горчица - 1 ст.л.
Картошку чистим и режем.
Лук режем на полукольца и обжариваем.
Начинаем укладывать в банку слой картошки. Солим его, кладем перец
горошком и лавровый лист.
Кладем слой курицы.
Затем слой лука.
Чередуем слои, не забывая солить картошку! Не утрамбовывайте
слишком плотно.
Воду или какую либо другую жидкость НЕ добавляем! Если хочется
можно немного сухого красного вина.
Ставим банку в холодную духовку и тушим при
температуре 180 градусов 2 часа.
Картошка в итоге пропитывается соком курицы, а курица становиться
просто мягчайшей!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
гостья 23.04.2011 17:36
классно, я делаю такую только чтоб очень поджареная была))и лук не обжариваю отдельно, а сырым сразу ложу.
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Выберите правильное. Всех с первым ...
lenta.ru:: На Украине погибли десятки людей при столкновении поезда с автобусом В результате столкновения поезда с пассажирским автобусом на Украине погибли, по разным данным, от 32 до 37 человек, еще от четырех до 12 получили ранения. Катастрофа ...
В прошлом году ещё всё началось. Обратились по незначительному поводу в Service Canada. На следующий день получили звонок с неизвестного номера, что мы были в Service Canada и им нужен ваш SIN. Поначалу кинулись было искать карточку с номером SIN, да одумались. Сегодня посетили Service ...
Рекламная кампания, которую нам тут очередной раз устроили, стоит мне здоровья времени. Здоровья, кстати, тоже, поскольку я замучилась успокаивать звонящих и пишащих членов нашей "секты":) Во-первых - кто хочет и считает нужным что-то написать, ...
